湖南某食品公司采购304双吹感应互锁风淋间

湖南某食品公司采购304双吹感应互锁风淋间

日期:2023-09-02 14:17:45 浏览:293

湖南麒月香食品有限公司经营范围:副食、糕点、食品馅料(月饼馅料、其他)、蛋制品、月饼的生产加工销售,进出口贸易。(依法须经批准的项目,经部门批准后方可开展经营活动)

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食品QS净化车间整体要求:

1、食品饮料无菌洁净车间好能与外界隔离,不能穿行或受其他因素干扰;

2、无菌洁净车间的大小依需要而定,一般由更衣间、缓冲间、风淋间和操作间组成。

3、更衣间放在外,主要供更换衣帽、鞋子等;

4、缓冲间位于更衣间与风淋间之间,也可同时和几个操作间相通;

5、操作间放在内间,主要供产品灌装,房间应不受日光直射,大小适当,高度适宜(具体根据生产设备的高度确定)。

6、房间过大,清扫和消毒不便;过小,操作不便;顶部过高会影响紫外线的有效自净效果。墙壁应光滑*,以便清洗和消毒。食品饮料无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。

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